Kỳ vọng thu về thêm nửa tỷ USD từ xuất khẩu sầu riêng đông lạnh sang Trung Quốc, tuy nhiên, sau hơn nửa năm mở cửa thị trường, con số này mới đang nằm trên giấy
Việc sầu riêng đông lạnh Việt Nam chưa hiện diện mạnh mẽ tại thị trường Trung Quốc xuất phát từ một số nguyên nhân chính sau:
1. Thời gian tiếp cận thị trường ngắn: Nghị định thư cho phép xuất khẩu sầu riêng đông lạnh từ Việt Nam sang Trung Quốc chỉ mới được ký kết vào ngày 19/8/2024. Do đó, thời gian để các doanh nghiệp Việt Nam chuẩn bị và thâm nhập thị trường này còn hạn chế.
2. Yêu cầu nghiêm ngặt về kiểm dịch và an toàn thực phẩm: Trung Quốc đặt ra các tiêu chuẩn cao về kiểm dịch thực vật và an toàn thực phẩm đối với sầu riêng đông lạnh nhập khẩu. Các doanh nghiệp Việt Nam cần thời gian để đáp ứng đầy đủ các yêu cầu này, bao gồm việc nâng cấp cơ sở hạ tầng, quy trình sản xuất và đóng gói.
3. Cạnh tranh từ các nước khác: Thị trường sầu riêng đông lạnh Trung Quốc đã được cung cấp bởi Thái Lan và Malaysia từ trước. Việc Việt Nam mới gia nhập thị trường này đồng nghĩa với việc phải cạnh tranh về chất lượng, giá cả và thương hiệu để giành được thị phần.
4. Hạn chế về công nghệ chế biến và bảo quản: Công nghệ cấp đông và bảo quản sầu riêng của Việt Nam hiện chưa tiên tiến bằng các nước cạnh tranh. Điều này ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và khả năng đáp ứng nhu cầu lớn từ thị trường Trung Quốc.
5. Thay đổi trong xu hướng tiêu dùng: Người tiêu dùng Trung Quốc đang dần chuyển từ việc ưa chuộng sầu riêng tươi sang sầu riêng đông lạnh do tiện lợi và giảm thiểu phát thải CO2 từ vỏ sầu riêng. Việc nắm bắt và thích ứng với xu hướng này đòi hỏi thời gian và chiến lược phù hợp từ phía doanh nghiệp Việt Nam.
Tóm lại, để sầu riêng đông lạnh Việt Nam có thể thâm nhập và chiếm lĩnh thị trường Trung Quốc, các doanh nghiệp cần đầu tư vào công nghệ chế biến, nâng cao chất lượng sản phẩm, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn thực phẩm và xây dựng chiến lược tiếp thị hiệu quả.
Theo IMEXNEWS tổng hợp
